Polievky
0,33l Náš silný hovädzí vývar
5 EUR
48 hodín varený, silný hovädzí vývar z mäsa a kostí. Rezance, Koreňová zelenina
0,33g
1
0,33l Náš silný hovädzí vývar
Ruský Boršč
7 EUR
Jemná polievka s cviklou , bravčovým plecom, hovädzou hruďou, koreňovou zeleninou a kôprom. Podávame s naším chlebom a kyslou smotanou.
1, 7
Sharing Plate
220g Šunka od kosti
11.50 EUR
Naša, údená šunka na dreve (bravčové stehno), čerstvý chren, majonéza, cornichons, balkánske pečivo
220g
1, 3, 10
Nové
Sendviče
Kačica Sendvič
15 EUR
Naša žemľa, konfitované, kačacie stehno, syr camembert, džem z červenej cibuľky, vypečené, chrumkavé kože, majonéza zo sliviek na brandy 350g /  obsahuje
1a, 3, 7, 10, 11
Kačica Sendvič
Menu
370g Kačacie prsia /Maďarsko/
17 EUR
Kačacie prsia z grilu, karlovarské knedlíky, omačka z portského a sušených sliviek, bylinky
370g
1, 3, 7
Nové
400g Pomaly dusené hovädzie lýtko /maso Klouda/
19.50 EUR
Do mäkkučka dusené hovädzie lýtko, krémová omáčka zo zeleného korenia, tenké belgické hranolky, bylinky / 1,7,10
1, 7, 10
400g Bravčové Líčka
18 EUR
Dusené líčka do jemna, na koreňovej zelenine, červenom víne a čiernom pive. Karlovarské, bylinkové knedlíky a veľa byliniek
1, 3, 7
450g Pečené Rebierka
19 EUR
Pomaly pečené bravčové rebierka v našej bbq omáčke. Čerstvý chlieb Heglas, kyslé pochutiny. Jedlo pripravujeme jemne pikantné
1, 10
150g Hovädzí tatarák
18 EUR
maminha / mokrozretá/ , naša majonéza, chlieb grilovaný alebo smažený-6kusov, cesnak
150g
1, 3, 10
150g Hovädzí tatarák
320 Veggie tanier
13 EUR
Pečený karfiól, omáčka z grilovaných paprík, vlašské orechy, parmezán, bylinky, naan chlieb
320g
1, 7, 8
Vegetariánske
Nové
Burger
390g Burdain Burger
15 EUR
Naša žemľa, mleté hovädzie, mortadella Bologna, fermentované chilli, provolone syr, pyré z fermentovaného chilli, ľadový šalát, majonéza z fermentovaného chilli
390g
390g Burdain Burger
390g Vintage Burger
15 EUR
Naša žemla, 2 krát 100g suchozreté hovädzie, 6 mesiacov zretý cheddar domácej výroby (trenčín), slaninkovo-cibuľový džem, krémová majonéza
390g
390g Vintage Burger
390g Remyho Chilli Burger
15 EUR
Naša žemla, 14 dní suchozreté hovädzie / SR/ , vintage cheddar, chrumkavá slaninka (pán Borik), nakladaná, grilovaná paprika, ľadový šalát, majonéza zo zaúdených jalapenos
390g Remyho Chilli Burger
350g Classic Burger
14.50 EUR
naša žemla, Mleté, hovädzie, odležané 150g, Írsky Cheddar, Chrumkavá slaninka (pán Borik),
Vajíčko, Ľadový šalát, Kyslá uhorka, Naša BBQ majonéza
350 g /  obsahuje: 1,3,7,10,11
350g
1, 3, 7, 10, 11
350g Classic Burger
350g VeggieLab Burger
13 EUR
Naša žemľa, Black Beans placka, Naša majonéza, Írsky Cheddar, Marinované tofu, Jam z červenej cibuľky, Malý, listový šalát
350g
350g VeggieLab Burger
Hranolky
150g Hranolky
4 EUR
Dvakrát smažené hranolky z Beneluxu
150g
150g Hranolky
Omáčky k hranolkám
50g Fermentované chilli s curry
1.50 EUR
Majonéza, fermentované chilli, curry, pečené papriky
50g
50g Naša Tatárska omáčka
1.50 EUR
Základ omáčky je majonéza našej receptúry. Vyvážené chute, príjemná kyslosť.
50g
50g Naša Tatárska omáčka
50g BBQ Majonéza
1.50 EUR
Základ omáčky je majonéza našej receptúry a BBQ
50g BBQ Majonéza
50g Omáčka zo zaúdených jalapenos
1.50 EUR
Základ omáčky je majonéza našej receptúry. Údené jalapenos, naša BBQ
50g
50g Omáčka zo zaúdených jalapenos
50g Náš Kečup
1 EUR
Príjemne sladký. Pridávame trochu červenej repy
50g
50g Náš Kečup
Dezerty
140g Tiramisu
6 EUR
Naše poctivé tiramisu s mascarpone, vaječným likérom, rumom, piškótami a kakaom
7
Výčap
1l Kofola Original
5 EUR
Tradičný, čapovaný nealko nápoj s kolovou príchuťou
1g
1l Kofola Original
NA ZAHRIATIE
Remyho zázvorovica v sklenenej uzatvárateľnej fľaške
22.50 EUR
0.5g
Remyho zázvorovica v sklenenej uzatvárateľnej fľaške